Certificazione BRC FOOD

Cos'è la certificazione BRC food?

La certificazione BRC Food è uno standard globale, riconosciuto a livello internazionale (anche dal GFSI - Global Food Safety Initiative), che attesta la qualità, la sicurezza e la legalità dei prodotti alimentari nelle aziende di produzione e trasformazione. Nata per la qualifica dei produttori a marchio privato GDO del mercato anglosassone, l'obiettivo è promuovere la sicurezza alimentare lungo tutta la catena di fornitura.

Le certificazioni BRC e IFS sono integrabili fra di loro e vengono spesso implementate simultaneamente.

Quali sono i vantaggi della certificazione BRC food?

La BRC è una certificazione considerata ormai un requisito necessario per operare nel settore agroalimentare, per accedere alla Grande Distribuzione Organizzata (GDO) e ai nuovi mercati, soprattutto quelli internazionali.

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