vigneto visto dall'alto, campo coltivazione uva per vino sostenibile

Certificazione Vino Sostenibile
EQUALITAS

La Certificazione Equalitas rappresenta il più autorevole standard italiano dedicato alla sostenibilità della filiera del vino. In un mercato globale dove i consumatori e i grandi distributori premiano la trasparenza, Equalitas offre alle cantine uno schema oggettivo e certificato da enti terzi per dimostrare un impegno concreto verso il futuro del pianeta e del territorio.

A differenza di altri protocolli, Equalitas si distingue per il suo approccio olistico, che non si limita alla gestione della vigna ma abbraccia l'intera organizzazione aziendale. Ottenere questo marchio con il supporto di Just Consulting significa posizionare il proprio brand nell'élite della produzione vinicola consapevole, garantendo valore aggiunto a ogni bottiglia prodotta.

La forza della norma risiede nell'equilibrio perfetto tra tre dimensioni fondamentali, trattate non come comparti stagni ma come un unico sistema integrato:

  • Sostenibilità Ambientale: oltre alla tutela della biodiversità, lo standard richiede la misurazione rigorosa dell'impronta ecologica attraverso indicatori come la Carbon Footprint e la Water Footprint, permettendo alla cantina di monitorare e ridurre attivamente il proprio impatto sul clima.

  • Sostenibilità Sociale: Equalitas valorizza il capitale umano, garantendo la sicurezza dei lavoratori e promuovendo un'etica commerciale che rafforza il legame tra l'azienda, la comunità locale e il territorio d'origine.

  • Sostenibilità Economica: una cantina sostenibile deve essere solida. Il pilastro economico valuta la capacità di generare reddito in modo duraturo e di distribuire ricchezza lungo la filiera, assicurando che la qualità del prodotto sia supportata da una gestione aziendale sana e trasparente.

A chi si rivolge la certificazione vino sostenibile Equalitas?

Aziende Agricole e Viticoltori

Aziende Vitivinicole (Cantine)

Imbottigliatori

Sicurezza alimentare
Quali sono i vantaggi della certificazione EQUALITAS?

Sostenibilità aziendale

Affidabilità

Efficienza

FAQ CERTIFICAZIONE EQUALITAS

La certificazione è accessibile a tutti gli attori della filiera vitivinicola. Può essere ottenuta dalla singola azienda agricola, dalle cantine di trasformazione e imbottigliamento, ma anche da interi Consorzi di Tutela che desiderano certificare la sostenibilità di un’intera denominazione territoriale.

Il protocollo Equalitas si basa su una visione olistica che include la sostenibilità ambientale (impatto sulle risorse naturali e biodiversità), la sostenibilità sociale (etica del lavoro e rapporti con il territorio) e la sostenibilità economica (trasparenza e capacità di generare valore nel tempo).

Sì, uno dei requisiti tecnici fondamentali di Equalitas è la misurazione della Carbon Footprint (impronta di carbonio) e della Water Footprint (impronta idrica). Questi indicatori permettono alla cantina di quantificare oggettivamente il proprio impatto ambientale e di pianificare strategie concrete di miglioramento.

Il logo può essere utilizzato sul packaging dei prodotti che provengono da una filiera certificata. Se l’azienda ottiene la certificazione di "Organizzazione Sostenibile", potrà comunicare il proprio impegno su tutto il materiale marketing, ma l'apposizione del logo sulla bottiglia specifica richiede il rispetto dei requisiti di "Prodotto Sostenibile".

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